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河北十一选五开奖结果彩票控:虫草花时蔬鸡汤

彩票控网站 www.qw4qu.com.cn 虫草花是一种滋补食材,对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。冷冷的冬天喝上一碗虫草花鸡汤,既滋补又营养。

虫草花时蔬鸡汤所需材料

主要食材
  • 土鸡 ( 半只 )
  • 山药 ( 200克 )
  • 西兰花 ( 100克 )
  • 虫草花 ( 15克 )
辅助佐料
  • ( 适量 )
  • 料酒 ( 适量 )
  • 生姜 ( 适量 )
  • 枸杞 ( 适量 )

虫草花时蔬鸡汤的做法

1鸡块洗净放入凉水中,放姜片煮开后捞出洗净。

2虫草花泡发好洗净,山药去皮切块浸泡水中,西兰花切块焯一下捞出,枸杞洗净。

3把鸡块放入砂锅中,放料酒。

4放虫草花、开水煮开后改小火。

5等鸡块基本酥软后放入山药。

6放盐,烧开后改中小火。

7山药酥软后放入西兰花、枸杞煮开就行。

四季养生食谱

虫草花时蔬鸡汤的功效与作用

1土鸡鸡肉含丰富蛋白质,其脂肪中含不饱和脂肪酸,故是老年人和心血管疾病患者较好的蛋白质食品。对体质虚弱,病后或产后用鸡肉或鸡汤作补品食用更为适宜,尤以乌骨鸡为佳??捎糜谛槔褪萑?、骨蒸潮热、脾虚泄泻、消渴、崩漏、赤白带、遗精等。

2山药山药,味甘,性平;归肺、脾、肾经。补脾;养肺;固肾;益精。主脾虚泄泻;食少浮肿;肺虚咳喘;消渴;遗精;带下;肾虚尿频;外用治痈肿;瘰疬。

3西兰花防癌抗癌、增强免疫力、增强血管韧性、减肥、清热解渴。

4虫草花虫草花含有虫草酸和虫草素能够综合调理人机体内环境,增强体内巨噬细胞的功能,对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。。